2026/09/22 17:14
ぶどう農家のInstagramを見ていると、「シャインマスカットが実りました」「藤稔が色づいてきました」など、さまざまな品種名を目にします。
森の農場でも品種ごとの魅力をお伝えしていますが、お客様とお話ししていると、
「白系のぶどうといえばシャインマスカット」
「黒系のぶどうといえば巨峰」
「赤系のぶどうは……?」
という方が多いように感じます。
改めて考えると、シャインマスカットと巨峰は、普段あまりぶどうを食べない方にも名前が知られている、本当にすごい品種なのだと思います。
森の農場で一番人気の黒ぶどう
そんななか、森の農場で現在一番人気となっているのが、黒系ぶどうの「グロースクローネ」です。
一度お召し上がりいただいたお客様からのリピート注文も多く、
「食べておいしかったので、今度は贈答用に注文したい」
という、うれしいご注文もいただいています。
大切な方への贈り物として、もう一度選んでいただけることは、生産者として何よりもうれしいことです。
グロースクローネは巨峰からつながる4代目
ここで、少しだけぶどうの豆知識をご紹介します。
グロースクローネは、「藤稔」と「安芸クイーン」を掛け合わせて誕生した、比較的新しい品種です。
藤稔は「ピオーネ」と「井川682号」の掛け合わせ。
そしてピオーネは「巨峰」と「マスカット」を掛け合わせて生まれました。
その系譜をたどり、巨峰を初代として数えると、グロースクローネは4代目にあたります。
- 巨峰
- ピオーネ
- 藤稔
- グロースクローネ
巨峰のおいしさが、世代を重ねながら受け継がれているのです。
大粒、果汁、香り。両親の魅力を受け継いだぶどう
グロースクローネの魅力は、何といっても大きな粒と、口いっぱいに広がる豊かな果汁です。
大粒でジューシーな「藤稔」と、華やかな香りを持つ「安芸クイーン」。その両方の長所を受け継いでいるため、濃厚な甘さだけでなく、香りのよさも楽しめます。
ひと粒頬張ると、皮の中から果汁があふれ、黒系ぶどうらしい深い味わいが広がります。
「名前は知らなかったけれど、食べてみたらおいしかった」
グロースクローネは、そんな驚きを届けてくれるぶどうです。
グロースクローネは完熟へ。シャインマスカットもいよいよ登場
森の農場のグロースクローネは、ただいま完熟を迎えています。食べ頃を見極めながら収穫し、ひと房ずつ丁寧に箱へ詰めてお届けしています。
そして、少しゆっくり育っていたシャインマスカットも、ようやく糖度が上がってきました。
いよいよ真打の登場です。
森の農場で一番人気のグロースクローネと、誰もが知るシャインマスカット。それぞれの味や香り、食感の違いを、ぜひご家庭でお楽しみください。
ご自宅用にはもちろん、大切な方への季節の贈り物にもおすすめです。完熟したぶどうから順次収穫してお届けいたします。
