2026/08/23 15:29
今年、森の農場では新しい取り組みを始めます。ぶどうをご予約いただいたお客様へ、
感謝の気持ちを込めて、森の精油所の「ヒノキ エッセンシャルオイル(5mL)」をプレゼントさせていただきます。
もちろん、こちらはご予約へのお礼としてお届けするものですので、追加料金は一切かかりません。
「ぶどう」と「エッセンシャルオイル」には、実は深いつながりがあります。
「どうしてぶどうに精油?」
そう思われる方もいらっしゃるかもしれません。
実は、森の精油所は森の農場のぶどう畑に隣接した工房で、京都・福知山の森に育つヒノキやクロモジなどからエッセンシャルオイルを蒸留しています。
そして、蒸留を終えたヒノキのチップや、オレンジ精油を抽出した後のオレンジの皮は、そのまま廃棄するのではなく、ぶどう畑の肥料として再利用しています。
森からいただいた恵みを、
香りとして届け、
役目を終えた資源を土へ還し、
再び美味しいぶどうを育てる。
そんな森の循環を、私たちは大切にしています。
森の恵みを、未来へつなぐ取り組み
このような資源循環の取り組みが評価され、
- 福知山市SDGsパートナー企業
- ソーシャル企業認証制度「S認証」
をいただいております。
特別なことをしているというよりも、
「森からいただいたものを、できる限り無駄にせず、次の命へつなげたい。」
そんな想いを、日々の仕事の中で形にしています。
味と香り、両方で感じる「森の恵み」
森の農場のぶどうは、
森が育んだ美味しさを。
森の精油所のヒノキの香りは、
森の澄んだ空気や安らぎを。
今年はぜひ、味と香りの両方から京都・福知山の森を感じていただければ幸いです。
ぶどうが届いたら、
ぜひ箱を開けたその日から、
ヒノキの香りとともに、森の時間をお楽しみください。
皆さまへの感謝を込めて。
どうぞ、今年の「森の恵み」をお受け取りください。
